Czy Przewodnik Michelin to wydawnictwo tylko dla mężczyzn?

Na Twitterze popularność zyskał hashtag #MichelinToo zainspirowany ruchem #MeToo. Skupia on uwagę na tym, jak traktowane są kobiety w świecie wielkich restauratorów.

Nie tylko we Francji, z której wywodzi się tradycja Le Guide Michelin, ale na całym świecie sytuacja wygląda podobnie. Jedynie 2,7 procent restauracji z gwiazdką Michelin prowadzonych jest przez kobiety.